Mês: junho 2024

Este riff de salada de macarrão fica melhor servido quente, enquanto o nhoque fica gostoso e macio. Além disso, os vegetais grelhados ficam ainda mais saborosos recém-saídos do fogo nesta receita fácil de nhoque. Ingredientes 1 pacote de nhoque de trigo integral 1 berinjela pequena, cortada longitudinalmente em tábuas de 1/2 polegada 1 abobrinha média,… Continuar lendo Salada de Nhoque de Legumes de Verão

Esta berinjela recheada é recheada com vegetais e sabores mediterrâneos. O prato é fácil de preparar e a adição de cominho confere um toque doce e terroso. Ingredientes 2 berinjelas grandes (cerca de 1 quilo cada) 2 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem, divididas 1 cebola roxa média, picada finamente 1 colher de… Continuar lendo Berinjela Recheada com Feta e Azeitona